پودر آب پنیر - Whey Powder
پودر آب پنیر (Whey Powder)
فرمول شیمیایی: ترکیب پروتئین‌های آب پنیر
شماره CAS: 9000-73-5
نام‌های دیگر: پروتئین آب پنیر، Whey Protein Powder
نوع ماده: پودر خشک پروتئین
منبع: آب پنیر حاصل از فرآیند تولید پنیر
معرفی کلی
پودر آب پنیر یک محصول جانبی از فرآیند تولید پنیر است که از آب پنیر استخراج می‌شود. این پودر حاوی مقادیر زیادی پروتئین با کیفیت بالا، اسیدهای آمینه ضروری و سایر مواد مغذی است. پودر آب پنیر در صنایع مختلفی مانند صنایع غذایی، دارویی و حتی زیبایی استفاده می‌شود. این ماده به دلیل ترکیب پروتئین‌های با ارزش و محتوای غذایی غنی، به‌ویژه در مکمل‌های ورزشی و رژیم‌های غذایی به‌عنوان یک منبع پروتئین سریع و مغذی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی
شکل ظاهری: پودر سفید تا کرمی رنگ
بو: بدون بو یا دارای بوی ملایم پنیر
چگالی: حدود 0.6 - 0.8 گرم بر سانتی‌متر مکعب
پایداری: بسیار پایدار در شرایط خشک
محلولیت: قابل حل در آب، ایجاد محلولی کدر
PH: حدود 6-7 (خنثی)
خواص و مزایا
حاوی پروتئین با کیفیت بالا: پودر آب پنیر منبعی غنی از پروتئین‌های قابل هضم است که به رشد و تعمیر عضلات کمک می‌کند.
مغذی: حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین‌های گروه B که برای سلامت عمومی بدن مفید هستند.
حمایت از سیستم ایمنی: به دلیل محتوای بالای آنتی‌اکسیدان‌ها و پروتئین‌ها به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
کمک به کاهش وزن: پروتئین موجود در این پودر می‌تواند احساس سیری را افزایش داده و در کنترل وزن موثر باشد.
ضد التهاب: پودر آب پنیر می‌تواند به کاهش التهاب‌های بدن کمک کرده و فرآیند بهبودی عضلات را تسریع کند.
کاربردها در صنایع مختلف
صنایع غذایی:
مکمل‌های ورزشی: به‌عنوان پروتئین سریع برای عضله‌سازی و بازسازی عضلات پس از تمرینات ورزشی.
تولید غذاهای پروتئینی: در انواع مکمل‌ها و بارهای پروتئینی.
محصولات لبنی: به‌عنوان افزودنی در فرآورده‌های لبنی مثل ماست و کره برای افزایش پروتئین.
نوشیدنی‌های پروتئینی: در تولید نوشیدنی‌های ورزشی و پروتئینی.
صنایع دارویی:
در مکمل‌های غذایی: به‌عنوان یک ماده مغذی مکمل در درمان سوء تغذیه و بهبود سیستم ایمنی بدن.
پروتئین‌درمانی: در برخی درمان‌های تخصصی مانند نارسایی‌های کلیوی یا بهبود عضلات در بیماری‌ها و درمان‌ها.
صنایع بهداشتی و آرایشی:
محصولات مراقبت از پوست: در کرم‌ها و لوسیون‌های مرطوب‌کننده برای تغذیه و تقویت پوست.
مراقبت از مو: به‌عنوان یکی از اجزای ماسک‌های مو و شامپوهای مغذی برای تقویت موها.
نکات ایمنی و شرایط نگهداری
ایمنی عمومی: پودر آب پنیر در صورتی که در مقادیر معمولی استفاده شود، ایمن است و هیچ‌گونه خطر جدی ندارد.
آلرژی‌ها: افرادی که به لبنیات حساسیت دارند باید از مصرف پودر آب پنیر خودداری کنند.
شرایط نگهداری: باید در محیط خشک، خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شود. در بسته‌بندی‌های مناسب و در ظروف محکم نگهداری شود.
ملاحظات ایمنی: از تماس پودر با چشم و پوست اجتناب شود و در صورت تماس با چشم‌ها، با آب فراوان شستشو داده شود.
جمع‌بندی
پودر آب پنیر یک منبع عالی از پروتئین است که در صنایع مختلف غذایی، دارویی و آرایشی کاربرد دارد. این پودر با ترکیبات مغذی و فواید بی‌شمار خود، به‌ویژه در مکمل‌های ورزشی و رژیم‌های غذایی سالم بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. به‌عنوان یک منبع پروتئینی سالم و مغذی، مصرف آن می‌تواند در تقویت عضلات، کاهش وزن و بهبود سلامت عمومی بدن موثر باشد.
خرید پودر آب پنیر از کیمیاگران سبحان قومس
برای خرید پودر آب پنیر با کیفیت عالی و قیمت رقابتی، همین حالا به واتسپ پشتیبانی شرکت کیمیاگران سبحان قومس پیام بدهید.
📦 ارسال سریع، تضمین کیفیت و مشاوره تخصصی در اختیار شماست.